Disponibilidad: 1 En stock
Choucroutte cocinada en vino blanco, con confit de pato, salchicha de pato y panceta de cerdo ahumada, se sirve bien caliente, acompañado de patatas al vapor.
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Un plato tradicional sublimado por carne de oca del Périgord, verduras tiernas y una salsa cremosa.
Disponibilidad: 5 En stock
Carne tierna y sabrosa cocida a fuego lento durante mucho tiempo en un muy buen vino de Cahors.
Disponibilidad: 3 En stock
El Salteado de Ternera con Vino de Bergerac se prepara con tiernos trozos de ternera, cocinados a fuego lento en salsa de vino de Bergerac y acompañados de zanahorias, champiñones, cebollas y panceta de cerdo salada. Un plato de cocción lenta con un carácter auténtico que evoca los sabores de antaño.
Disponibilidad: 5 En stock
Sabrosos trozos de muslos de pato cocidos a fuego lento en una salsa refinada con auténtico zumo de naranja.
Disponibilidad: 6 En stock
El auténtico Cassoulet con confit de pato y butifarra, cocinado según una receta familiar tradicional, es un gran clásico de la gastronomía del Suroeste de Francia.
Disponibilidad: 11 En stock
Auténticos Confits de pato del Suroeste, de carne suave y sabrosa, poseen las excepcionales cualidades gustativas de las grandes especialidades gastronómicas de Quercy-Périgord.
Disponibilidad: 17 En stock
De un rojo tierno pero de carácter fuerte, combina bien con carnes rojas así como con filetes de salmón. ¡No dudes en cocinarla!
Disponibilidad: 17 En stock
Descubre la Mostaza Fuerte Maison Dupont, una mostaza artesanal francesa de sabor intenso y picante. Elaborada con semillas de mostaza francesas y vinagre de sidra de Normandía, ofrece un aroma vivo, equilibrado y una textura fina y fluida. Ideal para acompañar carnes y aportar carácter a tus recetas.
Disponibilidad: 12 En stock
Descubre la Mostaza a la Antigua Maison Dupont, una mostaza francesa artesanal elaborada con semillas de mostaza francesas y vinagre de sidra de Normandía. Su característica textura en grano y su sabor auténtico la convierten en el acompañamiento perfecto para carnes, embutidos, quesos y salsas.
Disponibilidad: 11 En stock
Descubre la Mostaza con Miel de Normandía Maison Dupont, una mostaza artesanal francesa elaborada con semillas de mostaza francesas y un 10 % de miel de Normandía. Su textura cremosa y su delicado equilibrio entre el carácter de la mostaza y el dulzor de la miel la convierten en un condimento gourmet perfecto para carnes, quesos, pescados, vinagretas y sándwiches.
Disponibilidad: 16 En stock
Ideal con queso de cabra u oveja, una delicia dulce y salada fácil de hacer en casa elaborada de forma artesana.
Disponibilidad: 9 En stock
Finas tiras de cebolla fundidas en un vino blanco de Monbazillac. Una delicia para tus tostadas de foie gras, también para acompañamietno de quesos y carnes.
Disponibilidad: 8 En stock
Crema con sabor a fruta con un toque al Monbazillac que va perfectamente con el foie gras.
Disponibilidad: 5 En stock
Nuestras Chalotas Confitadas artesanales, perfectas para acompañar carnes y ensaladas. Sutil combinación de sabores frutales que combina también con quesos y foie gras.