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La sidra es una bebida de alta tradición francesa, fuertemente anclada en su territorio y agricultura desde el S XII. En Francia, dos regiones se disputan los favores de los amantes de la sidra: Bretaña y Normandía. Si viajáis por tierras normandas no podéis pasar sin realizar la ruta de la sidra, un itinerario señalizado de 40 km que surca el paisaje típico del País de Auge a través del bucólico campo normando. Os proponemos cinco referencias de sidra, entre ellas una realizada a base de pera. ¿Vas a perder la oportunidad de probarlas?
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