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De un rojo tierno pero de carácter fuerte, combina bien con carnes rojas así como con filetes de salmón. ¡No dudes en cocinarla!
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Ingredientes: MOSTAZA a la antigua (71%), MOSTAZA fina (17%), jugo de pimiento de Espelette (4,4%), miel, paprika. Eleborado en una fabrica que utiliza FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETES, APIO Y SESAMO.
Valores nutricionales por 100g:
Consumir rápidamente tras apertura y conservar refrigerado.
Consumir preferentemente antes del fin de (ver envase). Peso neto 110 g.
Una receta sencilla: agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol y sal marina para una mostaza tradicional y deliciosa. Con su sabor único, la mostaza de Dijon es un ingrediente esencial para tus salsas; realzará maravillosamente cualquier plato.
Listo para cocinar, este arroz con ralladura de limón, aderezado con azafrán, flores y hierbas, acompañará perfectamente tus carnes y pescados.
En Guérande, la flor de sal comenzó a recolectarse en los años 70, cuando los amantes de la sal descubrieron todas las virtudes de este pequeño tesoro único. Poco a poco, grandes chefs de todo el mundo la utilizan. Compuesta por pequeños cristales de color blanco claro, realza finamente los sabores dulces y salados.
La flor de sal es una sal orgánica y ecológica, catalogada como gourmet por su distinguido sabor y múltiples propiedades, libre de procesos industriales en su obtención. El caviar blanco sazonará a la perfección tus platos más exquisitos.
Nuestras Chalotas Confitadas artesanales, perfectas para acompañar carnes y ensaladas. Sutil combinación de sabores frutales que combina también con quesos y foie gras.
Finas tiras de cebolla fundidas en un vino blanco de Monbazillac. Una delicia para tus tostadas de foie gras, también para acompañamietno de quesos y carnes.
Crema con sabor a fruta con un toque al Monbazillac que va perfectamente con el foie gras.
Una deliciosa mostaza tradicional hecha con semillas de mostaza francesa ecológica. Rica en granos, es el acompañamiento perfecto para tus platos.
La brisura de trufa Negra Tuber Melanosporumson son fragmentos del cepillado de trufas negras. La conservación se asegura de forma tradicional con un toque de sal y jugo de trufa. Ofrece un sabor único a tus platos, que se verán realzados, y son ideales para elaborar salsas caseras con un aroma incomparable.
Las bayas rosadas tienen un sabor ligeramente dulce y cálido. Esta receta, muy aromática, conserva el sabor de una mostaza bien elaborada. Se elabora con semillas de mostaza de cultivo ecológico.
