Terrina de pato con naranjas confitadas de Córcega | 200 g

Las mollejas de pato confitado, servidas calientes, listas para nuestras ensaladass: ¡un entrante delicioso!

Generosamente untadas en pan de campagne, las Rillettes de Oca son simplemente exquisitas.

Terrina de pimientos rojos al perejil, ¡ideal para componer una bonita ensalada de verano! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

¡Este es un producto con carácter! El queso de cabra Banon, afinado se coloca luego en hojas de castaño sujetadas por hilos de rafia natural, doblado realizado por manos expertas. En Telme, desplegan con cuidado las hojas y cortan este queso en cubos pequeños , para incorporarlo al relleno.Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Nueva creación en la familia de las terrinas cítricas, con mermelada de caviar de limón elaborada en Francia. También con pimienta Timur para reforzar el lado cítrico.

Un entrante refinado, una combinación de carne de pintada y foie gras de pato.

Aquí resalta la cremosidad del pato y la dulzura del higo Solliès AOP producido en el Var! Tras la cocción, el higo derretido suelta todo su aroma en el relleno, ¡una delicia! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Con su textura suave y homogénea, es ideal para untar sobre tostadas. En lonchas finas, solo o realzado con un vino dulce o una fruta como higos, peras o uvas, el foie gras de oca del Périgord deleita sutilmente su paladar.

¡Frescura, acidez y vivacidad son las promesas de esta terrina de limón confitado de Menton! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

¡Una delicada terrina decorada con pistilos de azafrán recolectado pacientemente en la Alta Provenza!Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Generosamente untadas en pan de campo, esta especialidad esencial de la gastronomía del Suroeste hará las delicias de grandes y pequeños.

Terrina artesanal de cerdo de alta montaña con pavo y castañas , todo aderezado con una gota de licor de castañas al final del aliño. Una auténtica y sabrosa terrina para degustar con un buen pan de campo a la brasa. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Carne de pato salteada acompañada de bayas de cilantro y vino de Oporto para resaltar al máximo los sabores. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

De color marfil y ligeramente rosado, el foie gras de oca desarrolla en boca un sabor dulce y refinado. Este foie gras en conserva mejora con el tiempo. Su sabor se alarga entonces en boca y su textura se suaviza.Ingredientes: foie gras de oca, sal y pimienta.

A disfrutar sobre rebanadas de pan de campo y vino dulce como Tarriquet, Monbazillac o Jurançon. Un vino tinto de cuerpo ligero y ligeramente afrutado funciona igual de bien. ¡Un foie gras para las comidas de los domingos y no dejes de complacer a tus invitados!