Tarro Foie Gras de pato entero del Suroeste | 125 g

25,90 €
Impuestos incluidos

A disfrutar sobre rebanadas de pan de campo y vino dulce como Tarriquet, Monbazillac o Jurançon. Un vino tinto de cuerpo ligero y ligeramente afrutado funciona igual de bien. ¡Un foie gras para las comidas de los domingos y no dejes de complacer a tus invitados!

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Este Foie Gras de Pato Entero del Suroeste es una de las joyas de la gastronomía francesa. Elaborado con foie gras de alta calidad procedente de patos del Suroeste de Francia, ofrece un sabor intenso, equilibrado y elegante. Su textura firme pero untuosa se funde delicadamente en boca, dejando un final largo y aromático.

Es perfecto para aperitivos gourmet, celebraciones o como entrante en una comida especial. Gracias a su conservación en tarro, el foie gras continúa perfeccionándose con el tiempo, ganando suavidad y mayor profundidad de sabor.

Ingredientes

  • Foie gras de pato
  • Sal
  • Pimienta

Información nutricional (por 100 g)

  • 🔸 Valor energético: 2265 kJ / 549 kcal
  • 🔸 Grasas: 56 g
  •     — de las cuales saturadas: 24 g
  • 🔸 Carbohidratos: 2 g
  •     — azúcares: 2 g
  • 🔸 Proteínas: 8 g
  • 🔸 Sal: 1,5 g

Conservación

  • Conservar en lugar fresco y seco.
  • Una vez abierto, mantener refrigerado.
  • Consumir en un máximo de 48 horas.
  • Consumir preferentemente antes del: ver envase.
  • Peso neto: 125 g.

Maridaje recomendado:

  • Domaine Baumard – Carte d'Or 2023: su toque ligeramente dulce crea el maridaje clásico con foie gras.
  • Domaine Delaporte – Silex 2023: blanco mineral que equilibra la untuosidad del foie.
  • Domaine Pabiot – Pouilly Fumé “Léon” 2023: aromático, fresco y perfecto para foie gras de pato.
  • Château Villa Bel-Air – Graves 2022: elegante y equilibrado, combina muy bien con foie gras.
  • Château Marsac Séguineau – Margaux 2021: ideal como opción de tinto suave y refinado.

Cómo disfrutarlo

  • Retirar del frigorífico 10–15 minutos antes de consumir.
  • Cortar con un cuchillo pasado por agua caliente.
  • Servir sobre pan tostado, brioche o pan de especias.
  • Acompañar con confitura de higos, cebolla caramelizada o sal en escamas.
  • Ideal como aperitivo premium o entrante elegante.
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