Terrina de limón caviar | 200 g

9,90 €
Impuestos incluidos

Esta Terrina de limón caviar es una creación original y refinada dentro de la familia de las terrinas cítricas. Elaborada con mermelada de caviar de limón producida en Francia, ofrece una experiencia aromática fresca, elegante y sorprendente.

La presencia de pimienta de Timut, conocida por sus notas cítricas naturales, refuerza el carácter vibrante de la receta. El resultado es una terrina equilibrada, luminosa y muy aromática, ideal para quienes buscan sabores distintos y sofisticados.

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Ingredientes

  • Carne de cerdo
  • Hígado de cerdo*
  • Limón caviar 12%
  • Hígado de ave*
  • Licor de cítricos
  • Sal
  • Especias (pimienta de Timut 0,5%)

*Origen Francia.

Información nutricional (por 100 g)

  • 🔸 Valor energético: 1890 kJ / 451 kcal
  • 🔸 Grasas: 43 g
  •     — de las cuales saturadas: 16 g
  • 🔸 Carbohidratos: 4 g
  •     — azúcares: 2 g
  • 🔸 Proteínas: 10 g
  • 🔸 Sal: 1,5 g
  • Terrina artesanal
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Sin aditivos
  • Creación cítrica original

Conservación

  • Conservar en refrigeración.
  • Una vez abierto, consumir en un máximo de 5 días.
  • Consumir preferentemente antes del: ver envase.
  • Peso neto: 200 g.

Maridaje recomendado:

  • Domaine Delaporte – Silex 2023: mineral y fresco, realza el limón caviar.
  • Domaine Pabiot – Pouilly Fumé “Léon” 2023: notas cítricas y elegantes.
  • Domaine Baumard – Carte d'Or 2023: equilibrio perfecto con el toque aromático.
  • Domaine de la Pépière – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2022: ideal para terrinas frescas.

Cómo disfrutarlo

  • Servir ligeramente atemperado para liberar los aromas cítricos.
  • Cortar en rodajas finas con cuchillo templado.
  • Acompañar con pan brioche o pan blanco ligero.
  • Ideal como aperitivo original o entrante gourmet.
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