Terrina navideña (colmenillas y foie gras) | 200 g

12,90 €
Impuestos incluidos

Esta Terrina Navideña de cerdo con colmenillas y foie gras de pato es una auténtica delicia pensada para ocasiones especiales. Elaborada con carne de cerdo de montaña y aromáticas colmenillas, esconde en su interior un generoso corazón de foie gras de pato que aporta untuosidad y elegancia.

Una receta refinada y equilibrada, ideal para mesas festivas, aperitivos gourmet o entrantes de celebración. Su textura suave y su sabor profundo convierten esta terrina en una pieza imprescindible para los amantes de la gastronomía francesa.

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Ingredientes

  • Carne de cerdo**
  • Hígado de cerdo**
  • Foie gras de pato 12%
  • Colmenillas 5%
  • Sal*
  • Especias
  • Cognac
  • Plantas aromáticas*

*Origen Francia. **Cerdo de montaña, origen Altos Alpes.

  • Terrina artesana
  • Sin gluten
  • Sin huevo
  • Sin aditivos

Conservación

  • Conservar en refrigeración.
  • Una vez abierto, consumir en un máximo de 5 días.
  • Consumir preferentemente antes del: ver envase.
  • Peso neto: 200 g.

Maridaje recomendado:

  • Domaine Baumard – Carte d'Or 2023: perfecto para acompañar el foie gras.
  • Domaine Delaporte – Silex 2023: blanco mineral que equilibra la colmenilla.
  • Domaine Guiberteau – Saumur 2022: elegante y estructurado.
  • Château Marsac Séguineau – Margaux 2021: tinto suave y refinado para mesas festivas.

Cómo disfrutarlo

  • Servir frío o ligeramente atemperado.
  • Cortar en rodajas limpias con cuchillo templado.
  • Acompañar con pan rústico o brioche.
  • Ideal como entrante festivo o aperitivo gourmet.
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