Bloque de foie gras de oca del Périgord | 130 g

Estas Rillettes de pato son una especialidad imprescindible de la gastronomía del Suroeste de Francia. Elaboradas con carne de pato cuidadosamente cocinada y deshilachada, ofrecen una textura untuosa y un sabor intenso, equilibrado y muy agradable.

Generosamente untadas sobre pan de campo, son perfectas para aperitivos, entrantes informales o para compartir en cualquier ocasión. Un producto auténtico, sabroso y apreciado tanto por grandes como por pequeños.

Estas Rillettes Flor de Sal son una especialidad delicada y sabrosa elaborada con carne de cerdo francés cuidadosamente cocinada y deshilachada. La incorporación de flor de sal de Guérande aporta un toque sutil y elegante que realza el sabor natural de la carne.

Su textura untuosa y equilibrada las convierte en una opción perfecta para aperitivos sencillos pero de gran calidad. Ideales para untar sobre pan rústico o tostadas, ofrecen una experiencia auténtica de la gastronomía francesa.

Esta Terrina de limón caviar es una creación original y refinada dentro de la familia de las terrinas cítricas. Elaborada con mermelada de caviar de limón producida en Francia, ofrece una experiencia aromática fresca, elegante y sorprendente.

La presencia de pimienta de Timut, conocida por sus notas cítricas naturales, refuerza el carácter vibrante de la receta. El resultado es una terrina equilibrada, luminosa y muy aromática, ideal para quienes buscan sabores distintos y sofisticados.

¡La terrina de morillas ha sido una de las más vendidas desde su creación en 1998! Hongo mítico, negro o rubio, la colmenilla crece de abril a junio, dependiendo de la severidad del invierno.Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Esta Terrina de pato con naranjas confitadas de Córcega es una creación refinada que combina la intensidad del pato con la dulzura aromática de las naranjas confitadas maduradas bajo el sol de Córcega.

Las naranjas, elaboradas en la prestigiosa confitería Saint Sylvestre, en el corazón de Soveria (Córcega), aportan un equilibrio perfecto entre notas cítricas y suavidad. El resultado es una terrina elegante, original y delicadamente perfumada, ideal para sorprender en aperitivos y mesas festivas.

Un gran clásico en Provenza, ¡encuentra toda la fuerza del jabalí marinado al vino tinto, al estilo guiso! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Una terrina de bosque que puede ser una excelente base para preparar una empanada. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Estas Rillettes de pollo con manzana caramelizada destacan por su combinación original y equilibrada de sabores. Elaboradas con carne de pollo francesa y auténticos trocitos de manzana caramelizada, ofrecen una textura suave y un contraste delicado entre lo salado y lo ligeramente dulce.

Una receta inspirada en la tradición gastronómica de Normandía, perfecta para sorprender en aperitivos y tablas gourmet. Ideales para untar sobre pan rústico o tostadas finas y disfrutar de un bocado diferente y refinado.

Con ajedrea provenzal, sazonada con un chorrito de licor de tomillo. ¡Para los amantes de los sabores de una carne fina de caza! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Esta Terrina de Navidad de pavo con castañas es una receta artesanal elaborada con cerdo de alta montaña, carne de pavo y castañas cuidadosamente seleccionadas. Todo el conjunto se realza con una sutil gota de licor de castañas, que aporta profundidad y un delicado toque aromático final.

Una terrina auténtica, sabrosa y equilibrada, pensada para mesas festivas y celebraciones. Perfecta para degustar con un buen pan de campo a la brasa, es una especialidad francesa que combina tradición, calidad y placer gastronómico.

A disfrutar sobre rebanadas de pan de campo y vino dulce como Tarriquet, Monbazillac o Jurançon. Un vino tinto de cuerpo ligero y ligeramente afrutado funciona igual de bien. ¡Un foie gras para las comidas de los domingos y no dejes de complacer a tus invitados!

Estas Mollejas de pato confitadas son una auténtica delicatessen de la gastronomía francesa. Cocinadas lentamente en su propia grasa, ofrecen una textura tierna y un sabor intenso y elegante, ideal para los paladares más exigentes.

Servidas calientes, están listas para realzar ensaladas templadas o como entrante refinado. Un producto práctico y sabroso que aporta un toque gourmet inmediato a cualquier plato.

¡Una delicada terrina decorada con pistilos de azafrán recolectado pacientemente en la Alta Provenza!Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Carne de pato salteada acompañada de bayas de cilantro y vino de Oporto para resaltar al máximo los sabores. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

De color marfil y ligeramente rosado, el foie gras de oca desarrolla en boca un sabor dulce y refinado. Este foie gras en conserva mejora con el tiempo. Su sabor se alarga entonces en boca y su textura se suaviza.Ingredientes: foie gras de oca, sal y pimienta.