Francia ha sido desde siempre la cuna dorada de este apreciado caldo. Son tantos, tan variados y exquisitos, que es difícil saber elegir el vino francés más adecuado para acompañar un buen menú.
Un queso artesanal es a menudo elaborado con leche cruda, lo cual aporta calidad, mayor profundidad y complejidad de sabor. Respecto al olor, el queso artesano, incluso el más suave, debe oler.
Si hay un producto por excelencia en la gastronomía francesa, ese es el queso. Francia produce tantos tipos de quesos distintos que se podría degustar uno diferente cada día del año.
Te invitamos a degustar nuestros foie gras procedentes del Périgord, región rica en historia, naturaleza y gastronomía.
El Pain d'épices es un pan elaborado en Francia con una gran cantidad de miel y algunas especias. Tanto su elaboración como sus ingredientes están regulados por el Syndicat National de la Biscuiterie Française.