El Pain d'épices es un pan elaborado en Francia con una gran cantidad de miel y algunas especias. Tanto su elaboración como sus ingredientes están regulados por el Syndicat National de la Biscuiterie Française.

Cada mordisco encierra de forma delicada todo el aroma de estas características especias y el fuerte toque de la miel, despertando en tu paladar sensaciones únicas y muy otoñales. No resulta excesivamente dulce y que puede tomarse tanto con foie en un aperitivo como con mermelada en el desayuno.