En la ruta de los perfumes del sur de Francia, los armoniosos sabores del tomate, suave y dulce, y de la albahaca, compleja y especiada, invitan a descubrir una sardina delicada y sorprendente. Como aperitivo, preparado en hojaldre, ¡hará las delicias de todos tus invitados!

Ideal para dietas bajas en sal, esta receta de sardinas en conserva te permite disfrutar de los pececillos plateados de una forma diferente. La sardina, fundente y suave, expresa plenamente el sabor del mar, finamente realzado por el limón.

Estos pequeños pescados proceden de una pesca local, responsable y de un delicado trabajo artesanal. Como un buen vino, sus añadas mejoran con el tiempo. Los años permiten que el pescado se marine lentamente, volviéndose cada vez más tierno.

El auténtico Cassoulet con confit de pato y butifarra, cocinado según una receta familiar tradicional, es un gran clásico de la gastronomía del Suroeste de Francia.

La frescura del hinojo combinada con la amplia paleta aromática de un grand cru pastis local, un placer .Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Déjate tentar por la poesía y originalidad de esta mermelada. ¡Huele a primavera y al soleado sur!

La flor de sal es una sal orgánica y ecológica, catalogada como gourmet por su distinguido sabor y múltiples propiedades, libre de procesos industriales en su obtención. El caviar blanco sazonará a la perfección tus platos más exquisitos.