Estas Rillettes de pollo con manzana caramelizada destacan por su combinación original y equilibrada de sabores. Elaboradas con carne de pollo francesa y auténticos trocitos de manzana caramelizada, ofrecen una textura suave y un contraste delicado entre lo salado y lo ligeramente dulce.

Una receta inspirada en la tradición gastronómica de Normandía, perfecta para sorprender en aperitivos y tablas gourmet. Ideales para untar sobre pan rústico o tostadas finas y disfrutar de un bocado diferente y refinado.

Las sardinas se aliñan cuidadosamente en su estuche antes de acompañarlas de diversas algas y alcaparras enteras. Las plantas marinas combinan perfectamente con el sabor del condimento floral y ofrecen una alianza sabrosa con múltiples beneficios. Las algas son ricas en vitaminas y yodo y tienen muchas propiedades antioxidantes. Las alcaparras tienen propiedades beneficiosas sobre nuestro sistema cardiovascular.

Azul en su estuche y rociada con aceite de oliva virgen extra, esta sardina preparada de forma tradicional revela en boca una carne excepcional, un fondant afrutado y de sabor sutil. El aceite de oliva, al igual que las sardinas, es muy popular por sus propiedades beneficiosas para la salud

Estos pequeños pescados proceden de una pesca local, responsable y de un delicado trabajo artesanal. Como un buen vino, sus añadas mejoran con el tiempo. Los años permiten que el pescado se marine lentamente, volviéndose cada vez más tierno.

La famosa galleta de mantequilla fresca, elaborada en Pays de la Loire desde el siglo XVII, está disponible en varios sabores. ¡Hará las delicias de todos los golosos y gourmets!

Tejas pequeñas, ligeras y crujientes: mezcla perfecta entre dulce y salado. Esenciales en los aperitivos.

Tejas pequeñas, ligeras y crujientes: mezcla perfecta entre dulce y salado. Esenciales en los aperitivos.

Dulce extra casero de pera con chocolate negro. Elaborado de forma artesanal a mano en caldero de cobre con fruta fresca. 100% natural.

Pruébalo como acompañamiento de queso o pollo sobre una tostada. Dulzor con notas de albahaca.

Una receta inspirada en un plato indio, un poco picante con ajo y donde el cilantro fresco está muy presente. Se sirve como aperitivo sobre pan de cereales y se puede acompañar con aves a la parrilla en rodajas.

Espolvorea con semillas de sésamo, sirve este caviar sobre rebanadas de pan de pita, blinis o pan de campo asado como aperitivo. A disfrutar caliente o frío, para servir con carnes y aves.

Sidra extra brut de estilo único que forma parte de una tradición familiar nacida en 1852 en el Chateau de Sassy. Elaborada a partir de 5 variedades de manzanas organicas (Bedan, Doux Normandie, Frequin, Douce Moën, Douce Coët Ligné...) siguiento los métodos tradicionales.

Sidra BIO normanda con un ligero toque atrevido. Gracias a la mezcla de 5 variedades de las manzanas ecológicas más refinadas de Normandía y a la pasión de nuestro maestro de bodega, nuestra sidra ecológica es semiseca, con toques sutiles de frutas obtenidas de la agricultura ecológia en Normandía.

Perada con un ligero toque atrevido. Gracias a la mezcla de 12 variedades de las peras más refinadas y a la pasión de nuestro maestro de bodega, nuestro poiré es elegante y delicado, con notas de pera pronunciadas. Perfecto para tus aperitivos.

Sidra rosada con un ligero toque atrevido. Gracias a la mezcla de 18 variedades de las manzanas más refinadas y a la pasión de nuestro maestro de bodega, nuestra sidra rosada es afrutada y ácida, con intensas notas de manzana de pulpa roja. Perfecto para tus aperitivos.