Catálogo de productos

Una cerveza generosa, con sabores de caramelo y miel tostada, procedente de maltas tostadas.

Esta Terrina de ciervo con Pinot Noir y foie gras de oca es una creación excepcional nacida de la colaboración con Olivier Nasti, chef con dos estrellas Michelin y embajador de la gastronomía francesa, al frente del restaurante Chambard en Kaysersberg, Alsacia.

Una receta refinada que combina la intensidad aromática de la carne de ciervo con la elegancia del Pinot Noir y la suavidad del foie gras de oca. El resultado es una terrina equilibrada, profunda y elegante, pensada para los paladares más exigentes y ocasiones especiales.

Esta Terrina de jabalí con castaña y boletus es el resultado de una colaboración excepcional entre el artesano y el chef Olivier Nasti, distinguido con dos estrellas Michelin. Una receta imprescindible que combina la intensidad de la carne de jabalí con la suavidad de la castaña y el aroma profundo del boletus.

El equilibrio entre sabores de caza y notas forestales da lugar a una terrina elegante, estructurada y muy aromática. Pensada para los amantes de la gastronomía francesa y de los productos de carácter, es ideal para ocasiones especiales y mesas festivas.

Una cerveza rubia triple, potente y floral.

Una cerveza compleja y refrescante, ligeramente turbia, con delicados aromas frutales y especiados.

Esta Terrina de Navidad de pavo con castañas es una receta artesanal elaborada con cerdo de alta montaña, carne de pavo y castañas cuidadosamente seleccionadas. Todo el conjunto se realza con una sutil gota de licor de castañas, que aporta profundidad y un delicado toque aromático final.

Una terrina auténtica, sabrosa y equilibrada, pensada para mesas festivas y celebraciones. Perfecta para degustar con un buen pan de campo a la brasa, es una especialidad francesa que combina tradición, calidad y placer gastronómico.

Descubre nuestra caja de regalo navideña de 185 g, una deliciosa combinación de chocolate negro con 70 % de cacao, chocolate con leche con 33 % de cacao y chocolate blanco. Fabricados a mano en Francia (Normandía, desde 1991), chocolate puro de manteca de cacao, sin aceite de palma.

Una cerveza con el espesor de una Stout, con sabores a café y cacao, aportados por las maltas de caramelo y chocolate.

Esta Terrina de pato con naranjas confitadas de Córcega es una creación refinada que combina la intensidad del pato con la dulzura aromática de las naranjas confitadas maduradas bajo el sol de Córcega.

Las naranjas, elaboradas en la prestigiosa confitería Saint Sylvestre, en el corazón de Soveria (Córcega), aportan un equilibrio perfecto entre notas cítricas y suavidad. El resultado es una terrina elegante, original y delicadamente perfumada, ideal para sorprender en aperitivos y mesas festivas.

Mediante el uso de materias primas de alta calidad, este delicioso surtido de bombones perpetúa las tradiciones y presenta, al mismo tiempo, nuevos sabores para todos los gourmets de hoy y del futuro.

Una cerveza ligero y refrescante con notas florales y cítricas. Sin duda complacerá a los amantes de la cerveza que buscan limitar su consumo de alcohol y al mismo tiempo tener el placer de probar una cerveza sabrosa.

Esta Terrina de limón caviar es una creación original y refinada dentro de la familia de las terrinas cítricas. Elaborada con mermelada de caviar de limón producida en Francia, ofrece una experiencia aromática fresca, elegante y sorprendente.

La presencia de pimienta de Timut, conocida por sus notas cítricas naturales, refuerza el carácter vibrante de la receta. El resultado es una terrina equilibrada, luminosa y muy aromática, ideal para quienes buscan sabores distintos y sofisticados.

Una cerveza elaborada a partir de la maceración en frío de frutos rojos, que revela sabores dulces.

Esta Terrina de queso de cabra Banon AOC es una creación de carácter, que rinde homenaje a uno de los quesos más emblemáticos del sur de Francia. El Banon AOC, afinado tradicionalmente en hojas de castaño sujetas con rafia natural, aporta una intensidad aromática única y una textura inconfundible.

En Telme, las hojas se despliegan cuidadosamente y el queso se corta en pequeños cubos para integrarlo delicadamente en el relleno de la terrina. El resultado es una receta refinada, equilibrada y profundamente aromática, pensada para los amantes de sabores auténticos y gastronómicos.

Deliciosas avellanas bañadas en una fina capa de chocolate se esconden en esta caja de bombones con una decoración exquisita y tentadora. El equilibrio entre el crujiente de la avellana y la dulzura del chocolate te seducirá.