El auténtico Cassoulet con confit de pato y butifarra, cocinado según una receta familiar tradicional, es un gran clásico de la gastronomía del Suroeste de Francia.
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Este untable de tomate aportará color y sabor a tu mesa. Frío sobre tostadas o con una tabla de quesos.
Esta sabrosa mermelada se puede degustar en tostadas para el desayuno, así como en panqueques o gofres para la merienda. ¡También sublimará tu repostería casera!
Auténticos Confits de pato del Suroeste, de carne suave y sabrosa, poseen las excepcionales cualidades gustativas de las grandes especialidades gastronómicas de Quercy-Périgord.
Un hermoso dúo entre la dulzura de la remolacha y la fuerza del rábano picante. Una textura agradable y un ligero picante para un aperitivo muy original o bien como acompañamiento de carne de caza o aves.
La crema de ajo es perfecta para acompañar tus platos de ternera, cordero, pavo, pollo o verduras. Como aperitivo, sobre una rebanada de pan y bajo una anchoa marinada: ¡exquisita!
Conocida comúnmente como castaña, este fruto del castaño comestible ofrece valiosos beneficios nutricionales para preparaciones culinarias refinadas. La castaña glaseada es la joya de la corona. Desde hace más de 150 años, esta casa ha elaborado una castaña glaseada de textura carnosa, suave y que se deshace en la boca, sin colorantes ni saborizantes artificiales, que incorpora a nuestros postres festivos.
Estos guisantes revelan una suavidad, una redondez en boca, todo realzado con un toque de aroma a trufa igualmente delicado. Como aperitivo, con escarola o como condimento de carne de ternera.
En boca, el primer sabor es de frambuesa, fresco, potente y ligeramente ácido. Luego al final de boca aparecen estas notas de flores de violeta que suavizan la frambuesa con delicadeza y redondez.
Original untable vegetal de calabacín con un toque de mojito, de textura cremosa y sabor fresco. Una combinación sorprendente y diferente para tus aperitivos.
Descubra nuestra crema de castañas elaborada con castañas AOP de Ardèche, azúcar de caña y vainas de vainilla de Madagascar. Sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos y sin gluten.
Déjate tentar por la poesía y originalidad de esta mermelada. ¡Huele a primavera y al soleado sur!
Intenso aroma floral y sabor suave, delicado. Elaborada con los más selectos pétalos de rosa, esta mermelada gourmet te transportará a un jardín en flor con cada bocado.
Original untable vegetal de tomate y pimiento rojo, inspirado en los sabores de la harissa. Una combinación sabrosa y aromática, ideal para dar un toque mediterráneo y especiado a tus aperitivos.
Original untable que combina el sabor característico del champiñón con las notas cálidas, aromáticas y ligeramente especiadas del haba tonka. El champiñón aporta su sabor delicado y lleno de matices, mientras que el haba tonka añade un toque aromático sorprendente que convierte esta receta en una propuesta diferente para los amantes de la gastronomía gourmet.