¿Sabías que en la Bretaña francesa se fabrica un pastel con masa de pan, mantequilla y azúcar?, ¿sabías que tiene una IGP y su elaboración sigue unas reglas?.

Pues así es, el Kouign Amann es la tarta más emblemática de la Bretaña francesa, jugosa y dulce, se puede degustar caliente en el postre o acompañando al café.

En exclusiva para ti, desde el pueblo de Douarnenez en Francia, te acercamos esta receta típica bretona para que te la degustes y dejes llevar por su sabor. Como se dice por ahí, es la tarta que se atreve a competir con el croissant.