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Domaine de Baumard – Carte d'Or 2023 - vino francés | Tu Rincón de Francia

Domaine de Baumard – Carte d'Or 2023

19,90 €
Disponibilidad: 1 En stock

Vino dulce emblemático de la denominación Coteaux du Layon, en el Valle del Loira. Elaborado exclusivamente con Chenin Blanc, las uvas son recolectadas en vendimias manuales selectivas, permitiendo la concentración natural de azúcares a través de la botrytis cinerea o podredumbre noble. Este fenómeno natural intensifica los aromas y la complejidad del vino. Tras la cosecha, las uvas se prensan suavemente y el mosto fermenta a temperaturas controladas en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura. El envejecimiento sobre lías finas durante varios meses aporta cuerpo y equilibrio, manteniendo su carácter frutal y su elegante acidez.

Terrina de queso de cabra Banon AOC 200 g - terrina francesa | Tu Rincón de Francia
  • Sin existencias

Terrina de queso de cabra Banon AOC | 200 g

9,90 €
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Disponibilidad: No está disponible

Esta Terrina de queso de cabra Banon AOC es una creación de carácter, que rinde homenaje a uno de los quesos más emblemáticos del sur de Francia. El Banon AOC, afinado tradicionalmente en hojas de castaño sujetas con rafia natural, aporta una intensidad aromática única y una textura inconfundible.

En Telme, las hojas se despliegan cuidadosamente y el queso se corta en pequeños cubos para integrarlo delicadamente en el relleno de la terrina. El resultado es una receta refinada, equilibrada y profundamente aromática, pensada para los amantes de sabores auténticos y gastronómicos.

Terrina con limones confitados de Menton 200 g - terrina francesa | Tu Rincón de Francia

Terrina con limones confitados de Menton | 200 g

9,90 €
Disponibilidad: 3 En stock

Esta Terrina con limones confitados de Menton es una creación vibrante y refinada, donde la frescura, la acidez y la vivacidad son las verdaderas protagonistas. Los limones de Menton, reconocidos por su calidad excepcional, aportan una nota cítrica elegante y perfectamente equilibrada.

El toque final de Limoncello de Menton realza los aromas y refuerza el carácter luminoso de esta receta. El resultado es una terrina original, fresca y muy aromática, ideal para quienes buscan sabores diferentes y sofisticados dentro de la gastronomía francesa.

Clos de L'Écotard – Les Pentes 2022 - vino francés | Tu Rincón de Francia

Clos de L'Écotard – Les Pentes 2022

63,00 €
Disponibilidad: 1 En stock

Vino complejo y muy profundo, con un potencial aromático excepcional y un color característico que es más intenso que el habitual en un vino blanco. Proyecta, como ningun otro, la personalidad de la Chenin Blanc combinando concentración, frescura y generosidad. Es un vino arómaticamente bello que equilibra a la perfección una gama de aromas florales y frutales.

Domaine Guiberteau – Saumur 2022 - vino francés | Tu Rincón de Francia
  • Sin existencias

Domaine Guiberteau – Saumur 2022

29,50 €
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Disponibilidad: No está disponible

Fresco y suave. En nariz presenta aromas afrutados que recuerdan a las grosellas negras, las moras o las cerezas. Es especiado y con un sutil matiz mineral característico de la zona. En boca presenta una acidez que da frescura y nuevamente encontramos la gama de frutos rojos y negros frescos que nos anunciaba en nariz.

Domaine Antoine Sanzay – La Paterne 2023 - vino francés | Tu Rincón de Francia

Domaine Antoine Sanzay – La Paterne 2023

23,00 €
Disponibilidad: 1 En stock

En nariz, se despliega un aroma vibrante y expresivo, donde las cerezas y fresas frescas se combinan con sutiles notas de pimiento rojo y un ligero toque especiado. En boca, revela una paleta gustativa rica y equilibrada, con la jugosidad de pequeños frutos rojos maduros, complementada por la frescura de hierbas y maleza recién cortada. Su retrogusto persistente deja una impresión refinada, con taninos suaves pero vibrantes, aportando una estructura fresca y bien definida.