Es importante ofrecer una selección variada para que todos los comensales puedan encontrar productos a su gusto, te recomendamos que ofrezcas un mínimo de 3 quesos diferentes, pudiendo aumentar esta cifra para mesas grandes.
La elección de tus quesos puedes hacerla en nuestra tienda, el saber hacer artesanal y la calidad de los productos que encontrarás allí marcarán la diferencia. Como acompañamiento recomendamos frutas secas y frescas, así como confits, mermeladas o dulces.
Por último, dependiendo del tipo de quesos elegidos, el vino será un factor clave en su disfrute, es importante elegir aquel que potencia el sabor del lácteo sin enmascararlo. Otra opción interesante es acompañarlos de nuestras sidras normandas y dar un toque refrescante al producto.
