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El Crozes-Hermitage Rouge de Domaine Combier se elabora a partir de Syrah , cuyos viñedos rondan los 30 años. Tras la recolección manual y la selección selectiva, se ensambla la fruta de las diferentes parcelas.
Carne de pato salteada acompañada de bayas de cilantro y vino de Oporto para resaltar al máximo los sabores. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
Una de las grandes firmas del norte del Ródano, nos deleita con este syrah lleno de fruta realzado por toques especiados. El material combina profundidad y elegancia, y detrás de un placer inmediato adivinamos un muy buen potencial de envejecimiento.
Con ajedrea provenzal, sazonada con un chorrito de licor de tomillo. ¡Para los amantes de los sabores de una carne fina de caza! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Este vino varietal de color amarillo dorado brillante es muy aromático, revelando aromas de violeta. A tomar como aperitivo, a una temperatura de servicio de 12-14 grados, puede conservarse durante 3 años.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
Vino de intenso color rojo granate y reflejos rubí, tiene el sabor de un ramo de frutos rojos. La cereza y la frambuesa se combinan para formar un vino con taninos presentes pero sedosos. Este vino dará su mejor expresión entre 5 y 7 años después de su crianza, a una temperatura de unos 14-16 grados.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
Maravillosamente afrutado con agradables notas picantes, la nariz precede a un paladar fino con una hermosa estructura que revela taninos finos y crujientes.
El caramelo de mantequilla salado tradicional bretón. Esta crema seducirá a todos los gourmets. Para disfrutar en el desayuno o como merienda sobre tortitas, gofres, tortitas o simplemente con una cucharadita... ¡sin moderación! Los amantes de la repostería pueden incorporarlo a diferentes recetas como la tarta tatin, manzanas o peras salteadas o una panna cotta con caramelo de mantequilla salada.
Un equilibrio perfecto entre el poder del chocolate y el dulzor del caramelo de mantequilla salada, realzado por la flor de sal. Este caramelo lo pueden disfrutar, los más golosos, en cualquier momento del día. También puede rellenar tus crêpes, tus gofres o ser incluído en una receta de postre. Consúmelo sin moderación porque este caramelo ecológico no tiene aditivos ni colorantes.
Sutil combinación de frutosidad y finura, con cierta suavidad y longitud en boca.
