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Las famosas sablés de Sablé-Sur-Sarthe: redondas, dentadas, crujientes y hechas con mantequilla fresca pura. La receta se ha transmitido de generación en generación en la ciudad que le da nombre. Hoy en día, es reconocida como una especialidad del patrimonio culinario francés.
Una de las primeras recetas de Maison Telme, un gran clásico de la Casa , aclamado por los amantes de la caza fina. Ajo provenzal por supuesto, confitado poco a poco .Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Ciervo salteado marinado en vino tinto, pimienta rosa de Madagascar. Las bayas rosadas ligeramente trituradas aportan un lado picante y afrutado. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Una terrina de bosque que puede ser una excelente base para preparar una empanada. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Un gran clásico en Provenza, ¡encuentra toda la fuerza del jabalí marinado al vino tinto, al estilo guiso! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Carne de pato salteada acompañada de bayas de cilantro y vino de Oporto para resaltar al máximo los sabores. Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
Con ajedrea provenzal, sazonada con un chorrito de licor de tomillo. ¡Para los amantes de los sabores de una carne fina de caza! Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
Atrevida mezcla de azúcar, leche y mantequilla salada nacida de las antiguas recetas de las abuelas bretonas. Exquisito resultado del saber hacer artesanal, este pequeño caramelo de mantequilla salada fundente revive los sabores de antaño.
El caramelo de mantequilla salado tradicional bretón. Esta crema seducirá a todos los gourmets. Para disfrutar en el desayuno o como merienda sobre tortitas, gofres, tortitas o simplemente con una cucharadita... ¡sin moderación! Los amantes de la repostería pueden incorporarlo a diferentes recetas como la tarta tatin, manzanas o peras salteadas o una panna cotta con caramelo de mantequilla salada.
Un equilibrio perfecto entre el poder del chocolate y el dulzor del caramelo de mantequilla salada, realzado por la flor de sal. Este caramelo lo pueden disfrutar, los más golosos, en cualquier momento del día. También puede rellenar tus crêpes, tus gofres o ser incluído en una receta de postre. Consúmelo sin moderación porque este caramelo ecológico no tiene aditivos ni colorantes.
Tan delicioso y cremoso como nuestro caramelo de mantequilla salada en frasco, ¡es el mismo producto! ¿La única diferencia? Su formato exprimidor te permite rematar tus postres con mayor facilidad. Ideal para cubrir helados, tortitas, postres, verrines o cubrir arroz con leche.
