Intenso aroma floral y sabor suave, delicado. Elaborada con los más selectos pétalos de rosa, esta mermelada gourmet te transportará a un jardín en flor con cada bocado.
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Original untable vegetal de tomate y pimiento rojo, inspirado en los sabores de la harissa. Una combinación sabrosa y aromática, ideal para dar un toque mediterráneo y especiado a tus aperitivos.
Original untable que combina el sabor característico del champiñón con las notas cálidas, aromáticas y ligeramente especiadas del haba tonka. El champiñón aporta su sabor delicado y lleno de matices, mientras que el haba tonka añade un toque aromático sorprendente que convierte esta receta en una propuesta diferente para los amantes de la gastronomía gourmet.
Esta mermelada es ideal para acompañar pan recién hecho o tortitas de Candelaria (crêpes). Para poner en la mesa durante el brunch.
Original untable vegetal de espárragos y yuzu, con una textura cremosa y un delicado equilibrio entre el sabor vegetal del espárrago y las notas cítricas y frescas del yuzu.
Estas Mollejas de pato confitadas son una auténtica delicatessen de la gastronomía francesa. Cocinadas lentamente en su propia grasa, ofrecen una textura tierna y un sabor intenso y elegante, ideal para los paladares más exigentes.
Servidas calientes, están listas para realzar ensaladas templadas o como entrante refinado. Un producto práctico y sabroso que aporta un toque gourmet inmediato a cualquier plato.
Original untable vegetal de berenjena con pimiento de Espelette, que combina la suavidad de la berenjena con el carácter aromático y ligeramente picante de este emblemático pimiento del País Vasco francés. Ideal para dar un toque gourmet a tus aperitivos.
Mermelada artesana de fresas Cléry du Gard, cocinadas a la antigua en calderos de cobre y volteadas con cuchara de madera de haya.
Descubre una combinación sorprendente de sabores con esta Terrina de Ajo Negro y Regaliz, elaborada por Maison Telme, especialista francés en terrinas artesanales. Una receta original que une el carácter del ajo negro con las notas aromáticas y ligeramente dulces del regaliz, creando una experiencia gastronómica diferente para los amantes de la charcutería gourmet.
🧄 Una terrina original y llena de sabor
El ajo negro aporta un perfil aromático profundo, con notas dulces y ligeramente balsámicas. El regaliz añade un toque singular que distingue esta terrina de las recetas tradicionales. El resultado es una propuesta ideal para quienes disfrutan descubriendo combinaciones originales y productos artesanales franceses.
Original untable vegetal de pimiento con estragón, que combina el sabor dulce y aromático del pimiento con las notas herbales y ligeramente anisadas del estragón. Una propuesta delicada y diferente para tus aperitivos gourmet.
Una mermelada de limón procedente de agricultura ecológica. Escaldado entero y cocido en tiras en azúcar, toda la energía del limón se encuentra en esta mermelada.
Elaborada con filetes de codorniz de origen Francia, esta terrina combina la delicadeza y el sabor característico de la codorniz con el toque afrutado y ligeramente ácido de las griottes, unas pequeñas cerezas de sabor intenso. Las especias suaves completan la receta aportando profundidad sin ocultar el sabor de la carne.
Una receta inspirada en un plato indio, un poco picante con ajo y donde el cilantro fresco está muy presente. Se sirve como aperitivo sobre pan de cereales y se puede acompañar con aves a la parrilla en rodajas.
Descubre esta deliciosa terrina artesanal francesa, elaborada con auténticas aceitunas negras de Nyons AOP, una de las especialidades gastronómicas más reconocidas de la Drôme Provenzal.
Las aceitunas de Nyons, variedad Tanche, aportan a esta terrina un sabor afrutado, profundo y ligeramente suave, con matices característicos de frutos secos y notas mediterráneas.
Mermelada de naranja amarga elaborada con naranjas sin tratar de un naranjo amargo del Gard. Las naranjas se blanquean el día anterior, luego se cortan y se les quitan las semillas antes de cocerlas en azúcar de caña.