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La flor de sal es una sal orgánica y ecológica, catalogada como gourmet por su distinguido sabor y múltiples propiedades, libre de procesos industriales en su obtención. El caviar blanco sazonará a la perfección tus platos más exquisitos.
En Guérande, la flor de sal comenzó a recolectarse en los años 70, cuando los amantes de la sal descubrieron todas las virtudes de este pequeño tesoro único. Poco a poco, grandes chefs de todo el mundo la utilizan. Compuesta por pequeños cristales de color blanco claro, realza finamente los sabores dulces y salados.
Finas tiras de cebolla fundidas en un vino blanco de Monbazillac. Una delicia para tus tostadas de foie gras, también para acompañamietno de quesos y carnes.
Crema con sabor a fruta con un toque al Monbazillac que va perfectamente con el foie gras.
Nuestras Chalotas Confitadas artesanales, perfectas para acompañar carnes y ensaladas. Sutil combinación de sabores frutales que combina también con quesos y foie gras.
Una mezcla de tomillo, romero, ajedrea, orégano. Plantas cultivadas y clasificadas en Provenza, ¡origen garantizado! ¡Un concentrado de sol para tus parrilladas, sopas, ensaladas, adobos o cualquier otra cosa!
La ajedrea de Provenza acompañará perfectamente tus quesos de cabra, ensaladas, sopas y guisos.
Arroz largo de Camarga, pétalos de rosa y curry de Madrás, ¡listo! ¡Una preparación lista para cocinar, original y perfecta para tus ensaladas, o para acompañar tus pescados y carnes!
Para una escapada a la Provenza, ¡déjate atrapar por los sabores cálidos y soleados de este arroz de Camarga y su combinación de hortalizas de verano!
Listo para cocinar, este arroz con ralladura de limón, aderezado con azafrán, flores y hierbas, acompañará perfectamente tus carnes y pescados.
Arroz rojo acompañado de caldo de marisco, especias y pimienta de Espelette para una explosión de sabores.
