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El nougat de Montélimar forma parte de los tradicionales 13 postres que se sirven en Provenza en la cena de Nochebuena. Sus orígenes franceses datan del siglo XVI con la plantación de los primeros almendros. Pero habrá que esperar al siglo siguiente para que aparezca el primer nougat. Su composición no se ha modificado desde entonces, y esto es lo que explica su sabor único.
Una mermelada de limón procedente de agricultura ecológica. Escaldado entero y cocido en tiras en azúcar, toda la energía del limón se encuentra en esta mermelada.
La brisura de trufa Negra Tuber Melanosporumson son fragmentos del cepillado de trufas negras. La conservación se asegura de forma tradicional con un toque de sal y jugo de trufa. Ofrece un sabor único a tus platos, que se verán realzados, y son ideales para elaborar salsas caseras con un aroma incomparable.
Mermelada de naranja amarga elaborada con naranjas sin tratar de un naranjo amargo del Gard. Las naranjas se blanquean el día anterior, luego se cortan y se les quitan las semillas antes de cocerlas en azúcar de caña.
La flor de sal es una sal orgánica y ecológica, catalogada como gourmet por su distinguido sabor y múltiples propiedades, libre de procesos industriales en su obtención. El caviar blanco sazonará a la perfección tus platos más exquisitos.
Descubre nuestra caja de regalo navideña de 185 g, una deliciosa combinación de chocolate negro con 70 % de cacao, chocolate con leche con 33 % de cacao y chocolate blanco. Fabricados a mano en Francia (Normandía, desde 1991), chocolate puro de manteca de cacao, sin aceite de palma.
En Guérande, la flor de sal comenzó a recolectarse en los años 70, cuando los amantes de la sal descubrieron todas las virtudes de este pequeño tesoro único. Poco a poco, grandes chefs de todo el mundo la utilizan. Compuesta por pequeños cristales de color blanco claro, realza finamente los sabores dulces y salados.
Esta mermelada sorprenderá tus sentidos con un sabor cítrico intenso, dulce y levemente amargo a la vez, que viene acompañado de un toque chispeante aportado por el jengibre.
Mediante el uso de materias primas de alta calidad, este delicioso surtido de bombones perpetúa las tradiciones y presenta, al mismo tiempo, nuevos sabores para todos los gourmets de hoy y del futuro.
Magnífica asociación entre la acidez del albaricoque y el melocotón aterciopelado del viñedo. Producto medalla de oro concurso Gard Gourmand 2020.
Deliciosas avellanas bañadas en una fina capa de chocolate se esconden en esta caja de bombones con una decoración exquisita y tentadora. El equilibrio entre el crujiente de la avellana y la dulzura del chocolate te seducirá.
Finas tiras de cebolla fundidas en un vino blanco de Monbazillac. Una delicia para tus tostadas de foie gras, también para acompañamietno de quesos y carnes.
Chocolate negro (Cacao 72% mínimo)
La famosa galleta de mantequilla fresca, elaborada en Pays de la Loire desde el siglo XVII, está disponible en varios sabores. ¡Hará las delicias de todos los golosos y gourmets!
Crema con sabor a fruta con un toque al Monbazillac que va perfectamente con el foie gras.
