Catálogo de productos

Descubre la Mostaza Fuerte Maison Dupont, una mostaza artesanal francesa de sabor intenso y picante. Elaborada con semillas de mostaza francesas y vinagre de sidra de Normandía, ofrece un aroma vivo, equilibrado y una textura fina y fluida. Ideal para acompañar carnes y aportar carácter a tus recetas.

Descubre Super Jumbo, una cerveza rubia artesanal de estilo Kölsch elaborada por Brasserie L’Aviateur en Francia. Con 4,5 % de alcohol, presenta un color dorado limpio, notas de cereales y un delicado toque afrutado, con un amargor muy ligero. Una cerveza fresca, equilibrada y fácil de disfrutar.

Descubre la Mostaza a la Antigua Maison Dupont, una mostaza francesa artesanal elaborada con semillas de mostaza francesas y vinagre de sidra de Normandía. Su característica textura en grano y su sabor auténtico la convierten en el acompañamiento perfecto para carnes, embutidos, quesos y salsas.

Super Nova, una cerveza ámbar artesanal de estilo Vienna Lager elaborada por Brasserie L’Aviateur. Con 5% de alcohol, ofrece agradables notas de cereales, avellana y pan, con un bajo nivel de azúcar residual que la hace especialmente fácil y agradable de beber.

Descubre la Mostaza con Miel de Normandía Maison Dupont, una mostaza artesanal francesa elaborada con semillas de mostaza francesas y un 10 % de miel de Normandía. Su textura cremosa y su delicado equilibrio entre el carácter de la mostaza y el dulzor de la miel la convierten en un condimento gourmet perfecto para carnes, quesos, pescados, vinagretas y sándwiches.

Afrutada y delicadamente amarga, esta IPA de 6 % destaca por su bonito color anaranjado y su intenso carácter aromático. Sus lúpulos aportan pronunciadas notas afrutadas y un agradable equilibrio entre frescura y amargor, convirtiéndola en una cerveza aromática, sabrosa y llena de personalidad.

Semiseca, por lo tanto baja en azúcar natural. Parece un poco "verde", afrutada, que es su particularidad. Directo de barrica, es decir, fermentada y criada sobre lías durante un mínimo de 18 meses, en la misma barrica.Su lenta fermentación la convierte en un producto de guarda, y por tanto tiene una vida útil muy larga en botella. MARC'H es fresco, muy agradable, a tomar en aperitivo.

Sabor complejo y rico en sensaciones. Su fermentación es lenta, dura de 4 a 5 meses y se realiza directamente en barricas de roble, recipiente en el que permanecerá sobre sus lías durante largos meses y años. Esta fermentación lenta permite desarrollar un hidromiel para guarda, un hidromiel que conservará sus cualidades gustativas durante años. Servir frío como aperitivo, a degustar con un quesos fuertes, como el queso azul o el roquefort. A algunos también les gusta con el postre o al final de una comida.

Nacido de la fermentación lenta de la miel y los frutos rojos, sigue una larga crianza de 2 años sobre lías durante la cual se produce la fusión de los potentes sabores de los diferentes componentes. La delicada mezcla termina su vida en la bodega. Notas de oporto viejo… y un largo final. A consumir muy fresco, incluso congelado, como aperitivo o al final de una comida.

Ideal con queso de cabra u oveja, una delicia dulce y salada fácil de hacer en casa elaborada de forma artesana.

Chocolate negro (Cacao 72% mínimo)

Finas tiras de cebolla fundidas en un vino blanco de Monbazillac. Una delicia para tus tostadas de foie gras, también para acompañamietno de quesos y carnes.

La famosa galleta de mantequilla fresca, elaborada en Pays de la Loire desde el siglo XVII, está disponible en varios sabores. ¡Hará las delicias de todos los golosos y gourmets! Esta deliciosa caja de metal "Rêverie Fleurie" encantará a los amantes de las buenas galletas y de los objetos bellos.

Crema con sabor a fruta con un toque al Monbazillac que va perfectamente con el foie gras.

La famosa galleta de mantequilla fresca, elaborada en Pays de la Loire desde el siglo XVII, está disponible en varios sabores. ¡Hará las delicias de todos los golosos y gourmets!