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Especialidad de Anjou, el Quernon d'Ardoise rinde homenaje a nuestras minas de pizarra, imitando en forma y color las pizarras que cubren las casas de la ciudad. Crujiente y fundente, el Quernon d'Ardoise te lleva a la cima del placer.
Especialidad de Anjou, el Quernon d'Ardoise rinde homenaje a nuestras minas de pizarra, imitando en forma y color las pizarras que cubren las casas de la ciudad. Crujiente y fundente, el Quernon d'Ardoise te lleva a la cima del placer.
Envejecido entre 2 y 3 años, casa con Certificado Biológico. Una cuvée centrada en la fruta y la digestibilidad. De color delicado. En boca, juventud exuberante, seguida de una longitud ordenada y compleja. Mezcla: 45% pinot meunier, 35% pinot noir, 20% chardonnay. Crianza media: 24 meses.
¡Revive tus recuerdos con nuestros crepes con sabor a Cointreau, al estilo "Crêpe Suzette"!
Nuestro pan de especias ecológico con miel está elaborado artesanalmente con los mejores ingredientes franceses. No contiene colorantes ni conservantes artificiales. Saborearás cada bocado mientras revives los mejores recuerdos de tu infancia.
Paladar limpio, pleno, denso y untuoso, equilibrado con un final vivo de frutal. Abrir este Monbazillac de la finca Ancienne Cure una hora antes de degustarlo y servirlo, por ejemplo, con un foie gras de la misma región. Buen acompañamiento para el foie gras.
Esta Terrina de ciervo con Pinot Noir y foie gras de oca es una creación excepcional nacida de la colaboración con Olivier Nasti, chef con dos estrellas Michelin y embajador de la gastronomía francesa, al frente del restaurante Chambard en Kaysersberg, Alsacia.
Una receta refinada que combina la intensidad aromática de la carne de ciervo con la elegancia del Pinot Noir y la suavidad del foie gras de oca. El resultado es una terrina equilibrada, profunda y elegante, pensada para los paladares más exigentes y ocasiones especiales.
En nariz, se abre con aromas de mora y regaliz, complementados con sutiles toques especiados. En boca es audaz y complejo, pero a la vez suave y con cuerpo, con taninos suaves y sedosos. Finaliza con una elegancia larga y aterciopelada.
Descubre nuestra caja de regalo navideña de 185 g, una deliciosa combinación de chocolate negro con 70 % de cacao, chocolate con leche con 33 % de cacao y chocolate blanco. Fabricados a mano en Francia (Normandía, desde 1991), chocolate puro de manteca de cacao, sin aceite de palma.
Le Château Mancèdre es un vino de guarda que llega a su madurez entre 5 y 10 años después de su embotellado.
Esta Terrina de pato con naranjas confitadas de Córcega es una creación refinada que combina la intensidad del pato con la dulzura aromática de las naranjas confitadas maduradas bajo el sol de Córcega.
Las naranjas, elaboradas en la prestigiosa confitería Saint Sylvestre, en el corazón de Soveria (Córcega), aportan un equilibrio perfecto entre notas cítricas y suavidad. El resultado es una terrina elegante, original y delicadamente perfumada, ideal para sorprender en aperitivos y mesas festivas.
Mediante el uso de materias primas de alta calidad, este delicioso surtido de bombones perpetúa las tradiciones y presenta, al mismo tiempo, nuevos sabores para todos los gourmets de hoy y del futuro.
Hermosa amplitud y redondez para este Muscadet. Final de cítricos, como el pomelo, que nos hace salivar.
Esta Terrina de queso de cabra Banon AOC es una creación de carácter, que rinde homenaje a uno de los quesos más emblemáticos del sur de Francia. El Banon AOC, afinado tradicionalmente en hojas de castaño sujetas con rafia natural, aporta una intensidad aromática única y una textura inconfundible.
En Telme, las hojas se despliegan cuidadosamente y el queso se corta en pequeños cubos para integrarlo delicadamente en el relleno de la terrina. El resultado es una receta refinada, equilibrada y profundamente aromática, pensada para los amantes de sabores auténticos y gastronómicos.
La frescura del hinojo combinada con la amplia paleta aromática de un grand cru pastis local, un placer .Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.
